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Comice NTS
Le mode de production développé au sein des exploitations s’appuie sur une démarche d’analyses et de réflexions pour une utilisation raisonnée des outils phytosanitaires, une minimisation de l’emploi de pesticides, une cueillette à maturité optimale et une traçabilité précise par parcelle variétale.

Chaque fruit est cueilli à la main, un par un.

Cette démarche est complétée par l’application de cahiers des charges spécifiques adaptés à différents marchés nationaux et européens, contrôlés par des organismes d’audit indépendants.

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